Le Domaine Vincent LUMPP se situe au Sud de l’appellation GIVRY dans le hameau de Poncey et c’est au pied des vignes que sont vinifiées de nombreuses cuvées.

Dans un soucis constant de qualité et en alliant tradition et progrès, nous utilisons nos connaissances et notre savoir-faire pour confectionner des vins qui expriment tout le caractère de leur terroir.

Deux grands cépages sont cultivés pour élaborer les vins de GIVRY : le chardonnay pour le GIVRY blanc et le pinot noir pour le GIVRY rouge.

Les GIVRY blancs sont à boire de préférence sur leur jeunesse et se garderont jusqu’à 8 ans et plus.

Les GIVRY rouges peuvent se boire jeunes mais il est préférable de les laisser mûrir en cave quelques années (surtout Clos Jus et Clos du Cras Long). Ils se bonifieront jusqu’à 10 ans au moins.